Manpower SrlLa Società Manpower Srl ricerca: Chef de Cuisine

Posizione

Chef de Cuisine
Descrizione annuncio

Luogo di lavoro:Duino-Aurisina

Disponibilità:Temporaneo

Tipologia:Full Time

Codice annuncio:203959105

Nome filiale:MONFALCONE San Marco(HUB)

Numero di candidati ricercati:1

Azienda: Prestigiosa realtà alberghiera

Per realtà alberghiera di lusso in provincia di Trieste cerchiamo 1 CHEF DE CUISINE
Il candidato ideale è in possesso di titolo di studio alberghiero e ha maturato pregressa esperienza come capocuoco, possiede conoscenze merceologiche, nozioni di igiene alimentare e ha già gestito cicli di produzione, planning e organizzazione del lavoro. Fondamentale è anche il possesso di buone competenze relazionali, da mettere in atto con aiutanti e superiori.
La risorsa si occuperà di coordinare le attività dei membri della brigata, consigliando, proponendo e redigendo i menù.
Inoltre controllerà l igiene della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP), la qualità e il rispetto dei tempi, oltre al buon funzionamento dei macchinari di cucina.
Insieme al coordinatore controllerà le scorte del magazzino e gestirà le ordinazioni degli alimenti, il ricevimento e lo stoccaggio delle merci, la qualità dei prodotti e dei fornitori.
Si richiede disponibilità immediata.

Manpower è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.manpower.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.


Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Sede di lavoro

Regione Friuli Venezia Giulia - Trieste provincia - Duino-aurisina


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- Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L. 903/77). I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del regolamento Europeo sulla Privacy (UE 2016/679) al trattamento dei dati personali.
- La società che pubblica questo annuncio si impegna, laddove richiesto a trattare i dati personali forniti in sede di invio della candidatura, unicamente per la gestione delle procedure di selezione del personale da parte della società stessa, anche tramite l'utilizzo di procedure informatizzate, nei modi e nei limiti necessari per perseguire le predette finalità, il candidato potrà rivolgersi al Titolare per l’accesso ai propri dati e per l’esercizio dei diritti di cui al Regolamento UE 2016/679.
- In osservanza del DLGS 216/03 del 2003 e del DLGS 276/03 del 2003 questo annuncio è rivolto ai candidati di tutte le età. Se sono state inserite nell'annuncio indicazioni circa l'età dei candidati, che non siano dettate da cause di forza maggiore, sono da considerare un errore per cui non è necessario tenerne conto. In questa eventualità è sufficiente segnalare la cosa al sito per ottenere una pronta correzione.